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硅胶蒸笼垫安全成隐患?食品行业转型新契机

2012-5-23 14:44:37| 发布者: admin| 查看:

摘要: 硅胶蒸笼垫安全成隐患?食品行业转型新契机 每天早上一笼包子,一碗热汤已经成为了全国民众的主要饮食习惯,细心的很多市民会发现,越来越多的包子铺已经不在使用传统的草垫,竹垫,垫布了,取而代之的是一种外观类似塑料的硅胶垫。 因此,很多市民会担心,使用这样的硅胶垫安全吗?加热后,会不会对食品的安全产生不良影响、会不会产生对人体有害的物质? 相关专家表示,硅胶具有稳定性,可以在-60℃至250℃之间保持稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。蒸包子的温度大约在100℃,应该是没有问题的。但是硅胶垫属于加工品,不好确定其成分完全是硅胶还是加了其他化学物质,因此最好确定这种硅胶垫具有“QS”标志。 另外在淘宝上搜索时会发现,很多硅胶蒸笼垫低至2,3元,高至几十元,几百元;我们在这里体别提醒大家,在购买硅胶蒸笼垫时,一定要商家提供相应产品的检验报告,和卫生检测证明。避免在购买时贪图便宜导致购买到劣质的硅胶垫,影响到食品的卫生,安全。导致消费者正常的权益收到侵害。 另外,我们也呼吁相关部门尽快明确管理职责,对市场中伪劣的硅胶蒸笼垫进行查处。营造良好的市场环境和消费环境。 同时,由于硅胶蒸笼垫目前行业并五相应的行业标准,我们也会积极,努力的去今早完善,配合相关的国家权威部分出台行业标准。今早的让消费者可以放心的购买,使用硅胶蒸笼垫。

硅胶蒸笼垫安全成隐患?食品行业转型新契机
每天早上一笼包子,一碗热汤已经成为了全国民众的主要饮食习惯,细心的很多市民会发现,越来越多的包子铺已经不在使用传统的草垫,竹垫,垫布了,取而代之的是一种外观类似塑料的硅胶垫。
因此,很多市民会担心,使用这样的硅胶垫安全吗?加热后,会不会对食品的安全产生不良影响、会不会产生对人体有害的物质?
相关专家表示,硅胶具有稳定性,可以在-60℃至250℃之间保持稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。蒸包子的温度大约在100℃,应该是没有问题的。但是硅胶垫属于加工品,不好确定其成分完全是硅胶还是加了其他化学物质,因此最好确定这种硅胶垫具有“QS”标志。
另外在淘宝上搜索时会发现,很多硅胶蒸笼垫低至2,3元,高至几十元,几百元;我们在这里体别提醒大家,在购买硅胶蒸笼垫时,一定要商家提供相应产品的检验报告,和卫生检测证明。避免在购买时贪图便宜导致购买到劣质的硅胶垫,影响到食品的卫生,安全。导致消费者正常的权益收到侵害。

另外,我们也呼吁相关部门尽快明确管理职责,对市场中伪劣的硅胶蒸笼垫进行查处。营造良好的市场环境和消费环境。
同时,由于硅胶蒸笼垫目前行业并五相应的行业标准,我们也会积极,努力的去今早完善,配合相关的国家权威部分出台行业标准。今早的让消费者可以放心的购买,使用硅胶蒸笼垫。

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